產品名（míng）稱（chēng）：麥芽糊精

別名：水溶性糊精或酶法糊精

麥芽糊精

產品性狀：它是以各類澱（diàn）粉作原（yuán）料，經酶法工藝低程度控製水解轉化，提純，幹燥而成。其原（yuán）料是含澱粉（fěn）質的玉米，大米等。也（yě）可以是精製澱粉，如玉（yù）米澱粉，小麥（mài）澱粉（fěn），木薯澱粉等。

適用範（fàn）圍：主要用在食品行業，例如添加於奶粉等（děng）乳製品中，可使產品體積膨脹，不易結塊，速溶，衝（chōng）調性好，延長（zhǎng）產品貨架期；用在豆（dòu）奶粉、速溶麥片和麥乳精等營養休閑食品，具有良好的口感和速溶增稠效果，避（bì）免沉澱分層現象；用於冰淇淋、雪（xuě）糕或（huò）冰（bīng）棒等冷凍食品裏，冰粒膨脹細膩，粘稠性能好，甜味溫和，少含或不含膽固醇，風味純正，落口爽淨，口感良好，用量10%~25%；用於餅幹或其它方便食品（pǐn），造型飽滿（mǎn），表麵光滑，色澤清亮，外觀效果好。產（chǎn）品香脆可口，甜味（wèi）適中，入口不沾牙，不（bú）留渣，次品少等等。

產品價格：不同產品的價格（gé）有所（suǒ）不同。歡（huān）迎來電谘（zī）詢。谘（zī）詢熱線：13379068815。